壳寡糖如何防治糖尿病

糖尿病是具有一定遗传倾向的内分泌代谢疾病，如果治疗不及时或控制的不好将会导致心血管、眼、肾、神经系统等严重并发症。其并发症是糖尿病发展与死亡的结果。因此，壳寡糖能有效地防治并发症，即达到防治糖尿病的目的。

20世纪80年代末，负责糖链合成的糖基转移酶的克隆，使人们发现糖链结构的多样性在基因水平和蛋白质水平进行调控的。这些突破性的进展为糖链的结构功能研究奠定了坚实的基础，糖作为一种重要的生物大分子，其作用引起了日益广泛的关注。20世纪90年代，随着分子生物学、细胞生物学手段在糖链功能研究中的应用，特别是与糖化学的交叉、结合，大量的糖链结构即其生物学功能被揭示。在此背景下，提出了甲壳素功能糖的概念。

生命益元素壳寡糖是自然界中wei一带正电荷的氨基碱性寡糖。在细胞生命过程中的作用非常重要。覆盖在细胞表层，起到信息传递，免疫调节，基因信息表达等作用。研究表明，现代疾病的发生与发展均与细胞表层的糖链结构的损伤有直接关系。壳寡糖参与细胞表面受损的糖链修复和重建，细胞即可准确的表达过程或免疫过程。因此，糖尿病的防治壳寡糖起到至关重要的作用。

壳寡糖对糖尿病的作用机理可以总结为以下几点：

（1）、活化胰岛细胞。糖尿病主要是由于胰岛素功能或数量不足所引起的，会导致胰腺疲劳，甲壳素的代谢分解产物葡

            萄糖胺可以直接活化胰岛ß细胞，提高胰岛素ß细胞的数量及功能，恢复胰腺功能。

（2）、排酸。酸性体质是诱发身体各种疾病尤其是糖尿病的罪魁祸首。实验证明，人体体液的pH值每上升0.1，胰岛素

            的活性将上升30%。壳寡糖的分子结构中带有氨基，可使人体体液pH值上升，呈现有利人体健康的弱碱性；同

            时，壳寡糖的分解产物可使小动脉扩张，疏通微循环，使积滞在细胞间的二氧化碳和水分排出，也可使体液pH

            值上升，改变酸性体质，长期服用壳寡糖有利于调节体内酸碱平衡，使身体呈弱碱性，有利于改善糖尿病病症。

（3）、排糖。壳寡糖具有强大的吸附作用，可吸附食物中多余的糖分，将多余的糖分排出体外，防止血糖升高。

（4）、防止并发症。壳寡糖可以预防和改善糖尿病的并发症，减少白内障、视网膜变性、眼底病的发病率，减轻眼花、

            视力模糊等症状。

（5）、壳寡糖针对病因降低血糖。糖尿病病因：是胰岛受体（糖链）接收信号功能出了问题。糖链通讯中断，使胰岛受

            体接收不到指令，受体功能失调，造成糖的代谢紊乱使血糖升高。研究发现一种大肠杆菌能产生胰岛素样物质，

            封闭胰岛素受体，使真正的胰岛素无法发挥正常的降糖作用。壳寡糖促进双歧杆菌等有益菌群增殖，调整肠道菌

            群分泌，抑制可导致胰岛素抵抗的大肠杆菌，降低血糖。